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Japanisches Kochmesser, Santoku, Dreilagenstahl-Klinge Bubinga-Holzgriff mit Kunststoffzwinge
[ MESSER ]
[ Japanische Küche ]
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Santoku - das Universalmesser in der japanischen Küche. Hier in einer besonders kompakten Form mit einer Dreilagenstahl-Klinge. Der Kern aus nicht rostfreiem Kohlenstoffstahl sorgt für die excellente Schärfe. Der schön gezeichnete Bubinga-Holzgriff ist mit einer sauber angepassten Kunststoffzwinge versehen.
Technische Daten | Grifflänge: | 10.7 cm
| Klingenlänge: | 13.5 cm
| Gesamtlänge: | 24.7 cm
| Gewicht: | 82 g
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